从广义上讲，避税应该是“不缴不公正的税，避免欠缴税款的风险”。
所谓不正当税：是指由于您自己的疏忽（主要政策不熟悉）而多缴的税款，不应缴纳，导致利益损失。例如，预扣水费和电费，如果您不小心，如果在自己的帐户上赚钱，或者不向税务局报告或使用错误的账单，那么您可能必须缴纳营业税。
所谓欠缴税款的风险：这意味着由于您的疏忽，您没有缴纳所缴纳的税款，这将导致惩罚甚至诉讼。例如，收取租金，租金就是收入，无论您是否开发票，都必须申报税收。如果您贪婪，则不会将您计入纳税申报表的收入（隐藏收入）中。逃税可被罚款50％至5倍。罚款是一种风险，您又会赔钱！
因此，避税是一项非常具体的任务，应该一项政策研究。关键是要熟悉税收政策和操作方法。
建议：如果遇到特定问题，请在处理之前与税务局联系，索取指示并了解该政策。这样可以减少很多麻烦。
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个人所得税，不分行业
计算公式为：
应付工资的个人所得税=应纳税所得额×适用税率-快速计算扣除
步骤数含税距离不含税距离税率（％）快速计算扣除
1不超过1500元3不超过1455元3 0
2 1,500至4,500元以上1,455至4,155元10105
3超过4,500至9,000人民币超过4,155至7,755人民币20555
4人民币9,000至35,000元以上人民币7755至27255元以上251005元
5 35,000至55,000元以上27255至41255元30 2755
6超过55,000至80,000元超过41,255至57505元35 5505
7 80,000元以上57505元以上45 13505
注：①表中所列的含税距离和非税距是根据税法扣除相关费用后的收入。 ②含税距离适用于纳税人的工资薪金；免税距离适用于其他人（单位）代表纳税人得出的工资薪金。
例：王某当月工资9400元，个人提供住房公积金，基本养老保险，医疗保险和失业保险共1000元，扣除费用3500元。那么王先生当月的应税收入= 9400 -1000-3500 = 4900元。应纳个人所得税额= 4900×20％-555 = 425元。
合理避免员工工资的税收，目前常用的方法如下：
（一）在扣除应纳税额之前，尽量安排工资分配；
（2）改善员工福利，减少名义收入；
（三）可以采用延期或升职的方法，使月薪收入大致平均；
（4）纳税人在尽可能长的时间内分期领取劳动报酬。
其中：改善员工福利和减少名义收入的方法有：
（一）企业提供住所是合理避免个人所得税的有效方法；
（二）企业提供度假旅行津贴；
（三）向保险公司购买理财保险；
（4）其中一部分包含在工资单中，其余的工资通过发票偿还；
（五）争取税务部门的更多利益，争取更多利益；
（六）实物分配；
（7）多付公积金（但同一家公司也面临多付，好像重庆的出资比例是确定的）
（8）公司提供员工福利设施。如：
①公司免费提供午餐，或公司直接支付合作伙伴管理费；
②企业提供和安排免费医疗补助；
③使用企业提供的住宅设备；
④企业提供运输； ④
⑤企业设立职工子女教育基金，为职工子女提供奖学金等。