赠送的烟酒礼品可以作为管理费用--业务招待费
销售公司，委托白酒生产厂家加工，只是经销。
大型的，一般纳税人，交增值税。
小型的，营业税。
最适合做招待费，要想合理避税，可以做福利什么的，要看你企业实际情况了 能做招待费
1—合理加大成本，降低所得税，可以予提的费用应该进行予提。 2—对设备采取快速折旧法来，来降低当期所得。 3—采用“分灶吃饭”的方法，把业务分散，原来一个公司名下做的业务分成2-3个公司做，这样既可以增加成本摊消，又可以降低企业所得：比如你现在公司做一年30万利，需要交9万9的所得税，如果分成3个公司做，一年利每个公司就是9万9的利，那么所得税3个公司一共是8万1，而其实因为成本渠道的增加，3个公司年利也不会做到30万了，很多成本已经重复摊消和予提了，其节约下来的税就不仅仅是近2万的税了。 4—采用“高税区往低税区”走的方式：各个特区和开发区在税率方面国家都有优惠政策，把公司总部就转设在到这些地方，比如深圳的企业所得税才15%%。公司的工厂和分公司的一切业务总核算就算到公司总部去，也就享受到了国家的优惠政策了。把企业结算做到：高所得税向低所得税地方走；搞了税赋率的地区向没有搞税赋率的地区走。 5—采用“把工厂和公司注册到香港”的办法，香港是个自由港，是个低税区，一般企业的所得税不超过8%%，其他税也特别低和少。 6—借用“高新技术”的名义，享受国家的税务优惠政策：有2免3减，还有3免8减的。把其他业务和产品套进这个里面来做—搭“顺风车”。 7—借用“外资”的名义对企业进行改制，各个地区对外资企业都有税务优惠政策。 8—使用“下岗工人”和“残疾”人，也都可以享受到国家的税务优惠政策。 9—和学校的校办工厂“联合”，校办工厂在税务方面国家是有特别优惠政策的。 10--特别“另类”的办法，我就不说了。 这些做法是在企业具体运转中可以采用的安全的、合理的、可靠的企业避税方法
一般入管理费用--业务招待费 。也可以入应付福利费。
由于国家财务制度对业务招待费和福利费的入帐有一定的限制，所以，我们做会计的要在平时注意控制。我一般要看本公司招待费用和福利费，哪一项在限制范围内有空间，我就入哪一项（当然入福利费金额要挑小一点的入）。还有，年底如果利润亏损额大，那么业务招待费和福利费我会有意识的多入一些（就是故意超过国家限制），反正控制在企业所得税调整增加后，应纳税所得额依然为负就可以了，这是合理避税啊。呵呵
1、小企业最好还是老实纳税，毕竟经验有限，不要心里想的是避税，反而行为却潜移默化地变成了逃税。到时还不知怎么犯的错。如果真要合理避税，建议请一家代理记账公司帮忙，成本相对于请一名专业会计也比较低。
2、合理避税其实是个“两条腿”的问题，即可以比较复杂，也可以比较简单。而之间的取向就在于纳税人对效果程度的评价了。比较简单的做法一般就是3大块：一、通过费用做大，来降低利润，减少一些所得税；二、发票使用的操作，控制营业税；三、员工薪酬的规划。
规矩点么，分类核算，将20%%的娱乐业和5%%的餐饮收入，分开，但是根据《中华人民共和国营业税暂行条例实施细则》第二十三条：娱乐业的营业额为经营娱乐业向顾客收取的各项费用，包括门票收费、台位费、点歌费、烟酒和饮料收费及经营娱乐业的其他各项收费。
所以KTV所有的收入都应该缴纳20%%的娱乐业营业税。
不规矩的么，以开票金额上交营业税，貌似大家唱歌还是没有要发票的习惯的。