1.根据《财政部和国家税务总局关于增值税税率有关政策的通知》（财税[2017] 37号）：“
1.纳税人出售或进口增值税下列商品，税率为11％：农产品（包括食品），自来水，暖气，石油液化石油气，天然气，食用植物油，冷空气，热水，天然气，民用煤制品，食用盐，农业机械，饲料，农药，农膜，肥料，沼气，二甲醚，书籍，报纸，杂志，视听产品，电子出版物。上述货物的具体范围见本通知附件1。该公告将于2017年7月1日起实施。”该文件附件1第2条详细说明了食用植物油的详细信息。税收范围将继续按照《国家税务总局关于印发增值税某些商品税收范围的通知》的通知执行（国税发〔1993〕151号）。 ）以及相关的相关规定。
第二，根据《国家税务总局关于印发增值税某些商品的征税范围注释的通知》（国税发〔1993〕151号）： “
，第二，食用植物油植物油来自植物从根，茎，叶，果实，花朵或胚芽组织中提取的加工油。食用植物油仅指：芝麻油，花生油，大豆油，菜籽油，米糠油，葵花籽油，棉籽油，玉米胚芽油，茶油，亚麻油，以及由上述油制成的油的混合物。”
有很多食用油，例如花生油，菜籽油，葵花籽油，橄榄油，大豆油等。我只能告诉您我目前正在使用的食用油的增值税率，以及
修订后的《中华人民共和国增值税暂行规定》
第2条增值税税率：
（2）纳税人以13％的税率出售或进口以下商品：